سوربات الكالسيوم
Calcium sorbate
مادة حافظة (مشطوبة في الاتحاد الأوروبي)
سُحب من أسواق الاتحاد الأوروبي - لم يُتمكّن من تأكيد سلامته.
لماذا هذا الحكم
Deleted from the EU authorised list (Reg (EU) 2018/98, from 12 Aug 2018): EFSA 2015 could not conclude on safety due to missing genotoxicity data, and no ADI could be set. Not proven harmful, but safety unconfirmed → caution.
ما هو
ملح الكالسيوم لحمض السوربيك، استُخدم سابقاً كمادة حافظة. لم يَعُد مسموحاً به في الاتحاد الأوروبي.
أُزيل من قائمة الاتحاد الأوروبي المعتمدة في 2018: عند إعادة التقييم، لم تكن بيانات السُّمّية الجينية اللازمة لاعتماده موجودة، ولم تُقدّمها أيّ شركة. ليس مُثبَتاً ضرره - لكن لم يُتمكّن من إثبات سلامته، فأسقطه الاتحاد الأوروبي. أمّا حمض السوربيك (E200) وسوربات البوتاسيوم (E202) فما زالا معتمدَين.
الأدلة والحالة
تصنيف السرطان IARC
غير مصنّف
الحد المقبول
no ADI established (EFSA 2015 - insufficient data)
الحالة في الاتحاد الأوروبي
NOT authorised in EU (deleted by Reg (EU) 2018/98, from 12 Aug 2018; genotoxicity data gap)
الحالة في أمريكا · FDA
Approved (still permitted in US)
حالة الحلال: حلال
Synthetically produced calcium salt; halal.
ما يستحق المعرفة
يُعرف أيضًا بـ
E 203 · Calcium (E · E)-hexa-2 · 4-dienoate
المصدر الأساسي
أدلّة، لا نصيحة طبية. أنت تقرّر.
المزيد في هذه الفئة
احصل على أوريا عند الإطلاق
انضمّ لقائمة الانتظار - سنراسلك فور إطلاق أوريا. ثم افحص أي منتج واحصل على حكم واضح لكل مكوّن، في ثوانٍ.
قريبًا على iOS و Android