بيتا-أبو-8'-كاروتينال
Beta-apo-8'-carotenal
Colour (synthetic carotenoid)
الحكم
الكاروتينويد الذي يكسر النمط — خُفّض حدّه بشدّة، وقد يتجاوزه الأطفال.
ما هو
كاروتينويد برتقالي صناعي، مرتبط كيميائياً بالبيتا-كاروتين، يُستخدم لتلوين المشروبات والصلصات والحلويات.
لا تدع اسم عائلة «الكاروتينويد» يخدعك. بخلاف قريبه الحميد البيتا-كاروتين، تعاملت EFSA مع هذا بحذر أكبر بكثير: ففي 2012 خفّضت الحدّ الآمن القديم نحو 100 ضعف ليصبح 0.05 ملغ/كغ (استناداً إلى تغيّرات كلوية في الجرذان) ووجدت أنّ البالغين والأطفال قد يتجاوزون الحدّ الجديد عند مستويات استخدام أعلى. فرغم الاسم الطبيعي، يتصرّف بيتا-أبو-8'-كاروتينال أقرب إلى صبغة صناعية تستحقّ المراقبة منه إلى طليعة فيتامين A التي يوفّرها قريبه.
الأدلة والحالة
تصنيف السرطان IARC
not_classified
الحد المقبول
ADI 0.05 mg/kg bw/day (EFSA 2012, revised down from 5)
الحالة في الاتحاد الأوروبي
approved (ADI 0.05 mg/kg, EFSA 2012)
الحالة في أمريكا · FDA
approved (exempt from certification, with limits)
حالة الحلال: halal
Synthetically manufactured (no animal source); halal and vegan.
ما يستحق المعرفة
يُعرف أيضًا بـ
E 160e · Apocarotenal · C30 carotenoid · CI Food Orange 6
المصدر الأساسي
أدلّة، لا نصيحة طبية. أنت تقرّر.
المزيد في هذه الفئة
احصل على أوريا عند الإطلاق
انضمّ لقائمة الانتظار - سنراسلك فور إطلاق أوريا. ثم افحص أي منتج واحصل على حكم واضح لكل مكوّن، في ثوانٍ.
قريبًا على iOS و Android