أميليز
Amylase
Detergent enzyme
الحكم
مزيل بقع نشا بيولوجي؛ آمن في المنتجات الجاهزة (خطر الغبار مهنيّ).
ما هو
إنزيم هاضم للنشا (أميليز) يُضاف إلى منظّفات الغسيل والصحون لتفكيك بقع الطعام والنشا.
أحد محاربي البقع البيولوجيين في المنظّفات الحديثة — يُقطّع البقع النشوية (المعكرونة، المرق، البطاطا) إلى أجزاء يشطفها الماء، ما يتيح التنظيف بحرارة أقلّ. الخطر الحقيقي الوحيد مهنيّ: كمسحوق خام قد يُحسِّس الغبار الرئتين، ولهذا يُغلِّف المصنّعون الإنزيمات في حبيبات خالية من الغبار. في العلبة الجاهزة، لا مشكلة للاستخدام العادي.
الأدلة والحالة
تصنيف السرطان IARC
not_classified
الحالة في الاتحاد الأوروبي
CLP-classified (H334 (respiratory sensitiser)); signal word Danger.
الحالة في أمريكا · FDA
EPA/FDA-reviewed where applicable
حالة الحلال: halal
Microbial fermentation-derived (Bacillus/Aspergillus); vegan; no halal concern.
يُعرف أيضًا بـ
alpha-amylase · α-amylase · EC 3.2.1.1
المصدر الأساسي
أدلّة، لا نصيحة طبية. أنت تقرّر.
المزيد في هذه الفئة
احصل على أوريا عند الإطلاق
انضمّ لقائمة الانتظار - سنراسلك فور إطلاق أوريا. ثم افحص أي منتج واحصل على حكم واضح لكل مكوّن، في ثوانٍ.
قريبًا على iOS و Android